На Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) совершена первая сделка по продаже 1 тонны кураги. Об этом сообщает Telegram-канал БУТБ.

Покупателем стал производитель кондитерских изделий из Могилевской области, который ранее приобретал на бирже сухое молоко, картофельный крахмал, кукурузную муку, семена тыквы и орехи.

На бирже представлены все ведущие кондитерские фабрики Беларуси. Ассортимент закупаемого ими сырья насчитывает около 140 позиций - почти на треть больше, чем в прошлом году.

В числе самых популярных товаров - пищевые ароматизаторы, дезодорированное подсолнечное масло, пальмовый олеин, какао-порошок, изолят соевого белка, пшеничная клейковина, ядра подсолнечника.

Номенклатура товаров постоянно дополняется новыми позициями. В 2025 г. заключены первые сделки по закупке замороженной вишни и клубники, сушеных грибов, шпината, томатной пасты, пектина и семян тыквы.

За 4 месяца 2025 г. на БУТБ реализовано пищевое сырье на общую сумму 28 млн BYN - в 2 раза больше, чем за тот же период 2024 г.