Беларусь в 2023 году поставляла молочные продукты в 59 стран мира. Об этом сообщил начальник главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Вадим Побединский на пресс-конференции.

По его словам, если взять все молоко, которое производится в стране, за 100%, то 60% в виде молочной продукции идет на экспорт. Если взять сыры, то полутора - двух месяцев работы нашей промышленности достаточно, чтобы обеспечить внутренний рынок, все остальное время - это работа на внешний рынок. Если взять сливочное масло, то на экспорт уходит около 75%.

«В целом молочная промышленность занимает наибольший удельный вес в экспорте продукции АПК - порядка 40%», – подчеркнул Вадим Побединский.