В Брестской области в 2023 году произведено 2202,3 тыс. тонн молока, что на 8,6% больше по сравнению с 2022 годом.
Как сообщили ЭКОПРЕСС в Главном статистическом управлении региона, яиц получено 621,1 млн штук, или на 7,4% больше к уровню 2022 года.
Хозяйствами всех категорий за 2023 год произведено скота и птицы (в живом весе) 341,6 тыс. тонн, что на 2,3% больше по сравнению с 2022 годом. Реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 326,6 тыс. тонн (на 3,6% больше уровня 2022 года). Основной удельный вес в объеме реализации приходился на крупный рогатый скот - 43,5% (в 2022 году – 42,5%). Птицы реализовано 31,9% от общего объема реализации (в 2022 году – 33,4%), свиней – 24,4% (23,9%).
На 1 января 2024 г. в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) насчитывалось 889,8 тыс. голов крупного рогатого скота, 437,1 тыс. голов свиней, 7 917,5 тыс. голов птицы.
На долю сельскохозяйственных организаций приходится 98,4% поголовья крупного рогатого скота, 89,1% поголовья птицы, 85,3% поголовья свиней, 96,4% объема производства скота и птицы (в живом весе), 98,2% производства молока и 84,5% производства яиц.