Комитет госконтроля Минской области приостановил работу частного мясоперерабатывающего предприятия из-за грубых нарушений ветеринарно-санитарных правил, представляющих угрозу безопасности жизни и здоровью граждан.
Как сообщили ЭКОПРЕСС в КГК Беларуси, выявлены факты хранения в рефрижераторе (на территории предприятия) мясного сырья совместно со строительными материалами (известь, краска и др.), а также мясного сырья неизвестного происхождения.
Предприятие также игнорировало требования законодательства по ежедневной уборке производственных помещений и санитарной обработке технологического оборудования.
Деятельность мясоперерабатывающего производства приостановлена до полного устранения выявленных нарушений и недостатков. По результатам контрольных мероприятий подлежит утилизации более 800 кг сырья.