Уровень самообеспечения Беларуси молочными продуктами достиг 267%. Это подчеркнула заместитель начальника управления мясной и молочной промышленности Минсельзозпрода Мария Климова.

По ее словам, Беларусь не первый год входит в топ-5 ведущих экспортеров молочной продукции на мировом рынке, если не учитывать внутреннюю торговлю между странами Евросоюза. Наши производители намерены не только удержать эти позиции, но и освоить новые экспортные горизонты.

«Республика Беларусь в полном объеме обеспечивает потребность внутреннего рынка в молочных продуктах за счет собственного производства. Уровень самообеспечения молочными продуктами достиг 267%, что свидетельствует о возможности осуществления экспортных поставок без ущерба для продовольственной независимости страны», - сказала она.

Для сравнения: в странах ЕС уровень самообеспечения молоком и молочными продуктами составляет 117,6%. В Республике Беларусь за январь-ноябрь 2023 года производство молока составило 106% к аналогичному периоду 2022 года.