В Минсельхозпроде Беларуси в 2023 году ожидают увеличения производства рыбы на 2 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом. Об этом заявила начальник управления промышленного животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Валентина Одинцова.
По ее словам, темп роста составит около 115%.
Валентина Одинцова проинформировала, что в Беларуси производство рыбы в 2022 году составило 12,6 тыс. тонн. Разводится прудовая рыба, в основном карп порядка 75%, толстолобик около 10% и другие. Рыба ценных пород, это форель более 70%, осетр – 10%, сом 7%.
«Перспективным направлением в рыбохозяйственной деятельности нашей страны является производство рыбы ценных пород. С учетом реализации в Могилевской области в 2024-2026 годах проектов по созданию трех рыбоводных комплексов, производство рыбы к 2027 году увеличится до 18 тыс. тонн в год», - сказала Валентина Одинцова.