Комитет госконтроля Минской области приостановил работу частной кондитерской фабрики в Смолевичском районе из-за грубых нарушений законодательства.

Как сообщили ЭКОПРЕСС в КГК Беларуси, предприятие производило и реализовывало кондитерские изделия без предусмотренных законодательством документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. За указанное нарушение на предприятие наложен штраф в размере 14 тыс. рублей.

Кроме того, в цехах предприятия выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил. Продукция хранилась без информации о дате изготовления и сроках годности, не соблюдались условия ее хранения, пищевые ингредиенты находились в загрязненной и поврежденной таре и упаковке и др.