Совместный мониторинг Комитета госконтроля Могилевской области, ГУ «Ветеринарный надзор» и санслужбы выявил многочисленные нарушения в деятельности мясоперерабатывающего предприятия, расположенного на окраине Могилева.

Как сообщили ЭКОПРЕСС в КГК Беларуси, установлено, что отдельные виды выпускаемой продукция (например, полуфабрикат «котлетный») не были согласованы соответствующими органами ветеринарного и санитарного надзора и предприятие не имело права их выпускать.

Кроме того, ветврач общества не прошел соответствующую аттестацию и, по сути, выполнял свои функции по ветеринарно-санитарной экспертизе производимой продукции незаконно.

Также нарушения выявлены при организации производственного процесса в объекте, уборки и дезинфекции производственных помещений и оборудования, контроле за их гигиеническим состоянием и здоровьем работников пищевого производства.

Предписанием Комитета госконтроля Могилевской области деятельность мясоперерабатывающего предприятия приостановлена.

С начала 2023 года из Реестра производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по переработке продовольственного сырья животного происхождения, исключено 25 предприятий, в том числе 14 – по результатам проверок Комитета государственного контроля.

За грубейшие нарушения законодательства также приостановлена деятельность 13 производственных объектов (9 – по информации Комитета госконтроля).