НОВОСТИ - ПРЕСС-РЕЛИЗЫ

В Минске подвели итоги международного дегустационного конкурса «Залаты келіх»

Конкурс прошел в Минске во второй раз при поддержке и участии концерна «Белгоспищепром» и РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», на базе которого и проходила дегустационная оценка.

В состав жюри были признанные отечественные и зарубежные эксперты винодельческой отрасли. В том числе Ловкис Зенон Валентинович, генеральный директор НПЦ по продовольствию НАН Беларуси, доктор технических наук, член-корреспондент НАН; Моргунова Елена Михайловна, заместитель генерального директора НПЦ по продовольствию НАН Беларуси, кандидат технических наук; Абрамова Ирина Михайловна, директор Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии, доктор технических наук; Жирова Вера Владимировна, доцент кафедры технологии бродильных производств и виноделия Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г.Розумовского, кандидат технических наук; Панов Николай Иванович, винодел, дегустатор, участник (член жюри) международных дегустационных конкурсов (Венгрия); Чрезвычайный и полномочный посол Государства Израиль в Республике Беларусь Алон Шогам; Семенцов Алексей Юрьевич, зав. кафедры дизайна Белорусского государственного университета, доцент. Член международной общественной ассоциации «Союза дизайнеров» и другие.

Специалисты отметили высокий уровень организации мероприятия, отменное качество белорусской продукции, оригинальный подход к ее оформлению. В числе участников — Беларусь, Италия, Китай, Грузия, Молдова.

Гран-при «Залаты Келiх» получили победители конкурса во всех категориях.

В группе водок и крепких алкогольных напитков наград удостоились:

Водка «Брестъ-Литовскъ. Классический рецептъ» (ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко») - Гран-при «Залаты Келiх».

Настойка горькая «Золотой Зубр» (ОАО «Витебский ликеро-водочный завод «Придвинье») - Гран-при «Залаты Келiх».

Алкогольный напиток «Малиновый гайст» (ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко») - Гран-при «Залаты Келiх» «Открытие года».

Напиток спиртной из зернового сырья WULIANGYE (компания Yibin Wu Fu Liquor Grup, Китай) - Гран-при «Залаты Келiх» «Специальный приз жюри».

Водка «Черная Жемчужина» (ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир») - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучший сувенирный продукт».

Водка «FINLINE Arctic» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучшая этикетка».

Водка «Noble Deer» (ОАО Гродненский ликеро-водочный завод») - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучшая упаковка».

Настойка горькая «Медовая с перцем» ТМ Беловежская (ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» - управляющая компания холдинга «МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП») - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучшая оценка потребителя».

ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучший производитель».

В группе винодельческой продукции высшую награду конкурса получили:

Вино красное сухое столовое «Mukuzani» (ООО «Кварели 2017», Грузия) - Гран-при «Залаты Келiх».

Водка фруктовая «Вясковы Пяршак» (ОАО «Пинский винодельческий завод») - Гран-при «Залаты Келiх».

Вино фруктово-ягодное натуральное столовое полусладкое «Полисье′красное» («POLISIE′red») (ОАО «Гомельский винодельческий завод») - Гран-при «Залаты Келiх».

Вино красное сухое столовое «Saperavi Qvevri» (ООО «Кварели 2017», Грузия) – Гран-при «Залаты Келiх» «Лучшая упаковка».

Вино виноградное натуральное сухое красное «СерраПетрона» (Винодельческое предприятие «Коллелуче», Италия) - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучшая оценка потребителя».

Вино плодовое крепленое СПЕЦИАЛЬНОЙ ТЕХНОЛГИИ Мог.Нат.Портовин. Яблочно-черносмородиновое. Премиум» (ОАО «Могилевоблпищепром») - Гран-при «Залаты Келiх» «Гордость марки».

Кальвадос оригинальный «Золотой фрукт» («LE FRUIT D'OR») ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» - управляющая компания холдинга «МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП» - Гран-при «Залаты Келiх» «Специальный приз жюри».

Коньяк белорусский «А.СКИРМУНТЪ» («А.SKIRMUNT») (ОАО «Пинский винодельческий завод») - Гран-при «Залаты Келiх» «Открытие года».

 Коньяк пятилетний «Цезарь» («CEZAR») (ОСП «Вино-водочный завод «Колос» ОАО «ДОРОРС») - Гран-при «Залаты Келiх» «Лучший сувенирный продукт».

В группе безалкогольных напитков и пива Гран-при «Залаты Келiх» получил «Ресторан - Пивоварня «Друзья» за свое пиво «Калибр 5.6».

ОАО «Гродненский стеклозавод» получил Гран-при «Залаты Келiх» в номинации «Лучшая упаковка»

На пресс-конференции по итогам Конкурса начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции НПЦ по продовольствию НАН Беларуси Александр Пушкарь, член жюри рассказал:

 — Почти во всех номинациях на конкурсе представлена инновационная продукция. Среди нее — белорусские гайст и фруктовая водка. Прорывом можно назвать производство отечественного коньяка. Анонсированный на мероприятии в прошлом году продукт спустя несколько месяцев поступит в розничную продажу. Подчеркну, этот напиток в прямом смысле белорусский — сырье и технологии местные. Цикл производства от культивации виноградной лозы до розлива проходит в нашей стране. Качество белорусских ликеро-водочных изделий высоко оценило экспертное жюри. В основе этого в том числе тесное взаимодействие белорусской науки и производителей. В будущем году рассчитываем удивить профессиональных дегустаторов еще одной новинкой — бочковым виски премиум-класса.

вернуться